Dzień czekolady. Cuore caldo – prawdziwie czekoladowy włoski deser
Dla miłośników przepysznych czekoladowych deserów przygotowaliśmy Gorące Serce, które rozgrzeje każdego w zimowe wieczory.
Składniki:
mąka 20 g
3 jajka (2 całe jajka + 1 żółtko)
masło 80...
Włoskie smaczki: aperitif
"Może pójdziemy na aperitif?", usłyszałam. Na co? We Włoszech każda okazja do spotkania i krótkiej pogawędki jest dobra. Stojący za ladą właściciel baru nie...
Wenecja, Bolonia… 5 zasłużonych
Paul Bowles opisując swoje podróże i życie w Tangerze pisał, że wśród ludzi, którzy odwiedzają to miasto czasem trafi się jeden podróżny, dla którego,...
Sycylia miodowa wyspa
Można powiedzieć, że każde miejsce równa się jakiemuś kolorowi. Zawsze jest jakiś odcień, który w nim dominuje, i gdzie się nie obejrzymy i jaką...
Gołębica na pikniku, czyli co z czym się je na Wielkanoc...
Podczas pamiętnego egzaminu ustnego z języka hiszpańskiego rozmawialiśmy o Bożym Narodzeniu. W związku z tym, że byłam świeżo upieczoną Erasmuską, pytania koncentrowały się na...
Ile miłości w Weronie?
Shakespeare nie przez przypadek wybrał Weronę. Już sam kształt centrum miasta nieco przypomina serce. Kawiarnia o nazwie „Amorino”, czy też ławka "Forever love" w...
Wielkanoc w Apulii
Spędzanie świąt Wielkiej Nocy w różnych zakątkach Włoch, łączy się z odkrywaniem wciąż to nowych lokalnych obrzędów. Ogromne wrażenie wywarły na mnie tradycje, które...
Polak gondolierem w Wenecji
Wenecja widziana z gondoli, to zupełnie inne miasto. A gdy ogląda się ją w towarzystwie polskiego gondoliera, zachwyt jeszcze wzrasta. Nie wierzycie, wybierzcie się na...