Przyjechał do nas w odwiedziny do Nowej Moskwy przyjaciel, Sierioga (ten od Kamczatki). Zakupił w Pieriekriostku Bailey’s, śmietanę, wódkę, whisky i mleko. Byłam ciekawa, co zamierza z tym robić. Oniemiałam, kiedy wszystko zmieszał i pił, pojękując z zachwytem. Ja się skusić nie dałam, ale słynny White Russian (albo Russian White, albo Biały Ruski) zainspirował mnie do napisania tego postu o najpopularniejszych rosyjskich drinkach alkoholowych czyli koktajlach. Oczywiście z przymrużeniem oka ;)
Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o piciu, sięgnijcie po książkę Wieniedikta Jerofiejewa Moskwa-Pietuszki. Przeczytałam ją dość dawno, ale do tej pory myślę o ukrytym sensie. Choć oczywiście na pierwszym planie to studium pijaństwa. A kiedy byłam w Mołdawii, na 200 km drogi Kiszyniów-Cupcini, którą pokonywałam tam i z powrotem raz w tygodniu, towarzyszył mi genialny Roman Wilhelmi z audiobookiem Moskwa-Pietuszki właśnie.
Wybrałam dla Was 5 podobno najpopularniejszych rosyjskich drinków.
1. White Russian.
Co ciekawe, koktajl ten powstał nie w Rosji, a za granicą, w latach 30-tych XX-ego wieku, nazwą nawiązując do emigrantów-białogwardzistów. Początkowo zresztą nazywał się Białą Niedźwiedzicą. Spopularyzował go film braci Cohen Big Lebowski. Wielbiciele tego filmu twierdzą, że muszą robić sobie tego drinka w tym samym momencie co główny bohater, żeby właściwie wczuć się w klimat.
Składniki (na 1 koktajl):
– wódka 50ml
– kawowy likier Kalua 25ml
– śmietana 25ml
– lód
Efekty : no dużo się tego wypić nie da… Podejrzewam, że tłusta śmietana działa jak zakąska i osłabia działanie alkoholu.
2. Koktajl Stuknij Niedźwiedzicę.
Składniki (na 12 porcji):
– 60 flakonów mandżurskiej nalewki z apteki
– 20 opakowań Alka-Setzer
– 1 l spirytusu lub bimbru (samogonki)
– butelka lemoniady
– karton soku brzoskwiniowego
Efekty: po 20 minutach od wypicia pojawia się niepohamowana żądza seksu i nawet niedźwiedzica z lasu wydaje się najpiękniejszą krasawicą.
3. Koktajl Kaczka po pekińsku.
Składniki:
– 500g przecieru pomidorowego
– 1 l wódki
– 22 żółtka z kurzych jaj
Przygotowanie: przecier pomidorowy i 10 żółtek równomiernie zmieszać z wodą. Pozostałe żółtka położyć na dno szklanek i zalać drinkiem. Jeśli jest dobrze wymieszany, to żółtka zostaną na dnie.
Efekty:drink i zakąska w jednym, brak zapachu alkoholu i negatywny wynik na alkomacie. Niestety nie znalazłam zdjęcia – trzeba będzie przyrządzić ten koktajl na żywo.
4. Koktajl Łzy Komsomołki.
Składniki:
– lawenda – 15g
– werbena – 15g
– woda kolońska Leśna woda – 30g
– lakier do paznokci – 2g
– płyn do płukania ust – 150g
– lemoniada – 150
Składniki mieszać 20 minut łodygą wiciokrzewu.
W runecie roi się od radzieckich przepisów na alkoholowe drinki z użyciem … spirytusu technicznego. Ja jednak zdecydowanie odradzam.
A który koktajl rosyjski jest naj naj najpopularniejszy na świecie? Oczywiście:
5. Koktajl Mołotowa
na który przepisu chyba dawać nie muszę :)
Statystyki odwiedzin strony (dane Google Analytics)
Unikalni użytkownicy: 143
Wszystkie wyświetlenia strony: 158
