ŚWIĘTO WINA W LIMASSOLU

2

„- Powiedz mi, szefie, co to znów znaczy – czerwona woda. Stary pień wypuszcza gałęzie, zwisają z nich jakieś kwaśne ozdóbki, a po pewnym czasie dojrzewają w słońcu, stają się słodkie jak miód; nazywamy je winogronami, zrywamy je, wyciskamy sok i wlewamy do beczek, gdzie fermentuje […]. Wino gotowe! Cud! Pijesz ten czerwony sok i dusza ci olbrzymieje, nie mieści się już w swojej starej skorupie, wyzywa Boga do walki. Powiedz, szefie, jak to się dzieje?”

Nikos Kazantzakis, Grek Zorba*

2003-01-15 15.58.43 Snapshot 1 (8-30-2014 11-34 PM)

Gigantyczny (siedmiometrowy!) posąg mężczyzny w tradycyjnym cypryjskim stroju góruje nad miejskim parkiem, zwanym „kipos” (czyli: „ogród”). Wokół – stoiska i stragany z wybornym winem i lokalnymi przysmakami. Liczne dekoracje zachęcają – rzecz jasna – do zabawy i picia wina! Alejki i restauracje pełne są mieszkańców Limassolu i turystów. Można w wielkiej kadzi udeptywać winogrona, tak jak to robiono w dawnych czasach, można przyłączyć się do darmowej degustacji win, można obejrzeć przedstawienie w amfiteatrze lub w tradycyjnym greckim teatrzyku cieni, zwanym Karangiozis od imienia jednego z występujących w nim bohaterów. Można też m.in. poznać tradycyjne sposoby wytwarzania wina, posłuchać cypryjskiej ludowej muzyki i potańczyć…

2003-01-15 17.20.11 2003-01-15 16.15.00 2003-01-15 15.55.17 2003-01-23 21.18.12 Snapshot 6 (8-31-2014 1-25 AM) Snapshot 3 (8-31-2014 1-22 AM) 2003-01-23 21.03.46 2003-01-23 22.23.21 Snapshot 7 (8-31-2014 1-26 AM) Snapshot 1 (9-1-2014 3-57 PM)

Festiwale Wina w Limassolu – począwszy od 1961 roku – odbywają się na przełomie sierpnia i września, stanowiąc tu wielką atrakcję. W ten oto sposób ożywa tu kult Dionizosa – starożytnego boga winnej latorośli i wina…

Poniżej – filmik z obchodów tegorocznego Święta Wina, które rozpoczęły się 28 sierpnia i będą trwać do 7 września. Zapraszam do oglądania!

Święto Wina w Limassolu (2014)

…………………………………………………..

*N. Kazantzakis, Grek Zorba, tłum. N. Chadzinikolau, wyd. 4, Książka i Wiedza, Warszawa 1989, s. 47.


Statystyki odwiedzin strony (dane Google Analytics)

Unikalni użytkownicy:

Wszystkie wyświetlenia strony:


Poprzedni artykułTurecka kuchnia: orientalne przyprawy w polskiej kuchni
Następny artykułO’Connell Street – wymiociny, strzykawki i historia..
Maria Christou
Nazywam się Maria Zofia Christou. Od 2010 roku mieszkam na Cyprze, w Limassolu. Jestem współautorką dwóch przewodników Pascala po Cyprze: "Cypr [Przewodnik Lajt]" (2018) i "Cypr [Inspirator Podróżniczy]" (2018). Opublikowałam też trzy książki: "Moje długie cypryjskie wakacje" (2013), "Moja barwna cypryjska mozaika" (2016) i "Moje słoneczne cypryjskie zapiski" (2018). Znaleźć w nich można prawie wszystko, co mnie na wyspie Afrodyty zainteresowało, poruszyło i zachwyciło. Są tam m.in. informacje o zabytkach, opisy cypryjskich zwyczajów i tradycji, a nawet przepisy kulinarne... A w tle - moje życie w obcym kraju, który z każdym dniem staje mi się coraz bliższy. Moją cypryjską opowieść kontynuuję na blogu...

2 KOMENTARZE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj